Restauration pour collectivités
Présentation
Qui sommes-nous ?
RPC : Restauration pour collectivités
RPC - Restauration Pour Collectivités est une société spécialisée en restauration collective
intervenant
dans les secteurs scolaire, centre de loisirs et auprès des personnes âgées.
Nous confectionnons les repas au sein de nos cuisines centrales puis nous les distribuons
directement
chez nos clients.
Présentation
Origine de nos produits
Local
Des produits français et/ou locaux de qualité
Traditionnel
Des menus qui garantissent un équilibre nutritionnel, cuisinés de façon traditionnelle comme à la maison !
Équilibré
2 repas végétariens/semaine
1 composante bio/jour
Livraison
La distribution directement chez vous
La logistique
Notre logistique est conçue pour garantir efficacité et réactivité, avec une flotte de 22 camions frigorifiques respectant les dernières normes anti-pollution.
La traçabilité
Nous assurons une traçabilité complète grâce à un système avancé de géolocalisation. Cela nous permet de surveiller en temps réel les itinéraires, d'optimiser les délais de livraison et de répondre avec précision et rapidité aux exigences logistiques de nos clients.
Environnement
Une entreprise écoresponsable
- Utilisation d'énergie renouvable : Nous équipons nos installations de panneaux photovoltaïques pour réduire notre empreinte carbone et promouvoir l'utilisation d'énergies renouvelables.
- Réduction des déchets : Nous sommes engagés dans une démarche de réduction des déchets en adoptant des emballages recyclables ou compostables et en mettant en œuvre des pratiques de gestion des déchets efficaces.
- Soutien aux circuits courts : Plus de 85 % de nos produits proviennent de fournisseurs locaux, ce qui soutient les producteurs locaux et réduit les émissions liées au transport longue distance.
- Menus écoresponsables : Nos menus sont conçus pour inclure jusqu'à 40 % de produits bio, conformément à la loi EGALIM, soutenant ainsi l'agriculture durable.
- Lutte contre le gaspillage alimentaire : Nous proposons des formules à la carte et gérons les commandes de manière optimisée pour minimiser le gaspillage alimentaire.
- Formation et sensibilisation : Nous formons nos équipes aux pratiques écoresponsables et sensibilisons nos clients et partenaires à l'importance de la durabilité dans la restauration.
Données numériques
RPC en quelques chiffres
45 000 repas
Nous réalisons environ 45 000 repas livrés chaque jour.
4 laboratoires
Nous disposons de 4 laboratoires de cuisine situés à Manziat, Laiz, Ambronay et Valserhône.
700 clients
Nous collaborons avec 700 clients qui ont choisi de faire confiance à RPC.
Contactez-nous
RPC à votre service
Si vous souhaitez plus d'informations ou si vous souhaitez collaborer avec nous, contactez-nous ! Nous restons à votre disposition.
Contactez-nous