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Son histoire

Juin 1993 : Construction d’un laboratoire de plats cuisinés d’une surface de 200 m² sur la commune de MANZIAT, située dans le département de l’Ain.
N° Agrément sanitaire : 01 231 001

Janvier 1994 : Création de la société Restauration Pour Collectivités par Roger DUCHER associé à deux personnes (R pour Roger, P pour Patrice, C pour Chantal).
De 1994 à 1999, RPC réalisera jusqu’à 2 000 repas par jour pour les activités de restauration d’entreprise, scolaire (primaire/maternelle), centre de loisirs, personnes âgées et traiteur.

Janvier 2000 : Agrandissement du laboratoire de plats cuisinés passant de 200 m² à 600 m². De 2000 à 2002, RPC réalisera jusqu’à 5 000 repas par jour pour les activités de restauration d’entreprise, scolaire (primaire/maternelle et collège) et centre de loisirs.

Janvier 2003 : Agrandissement du laboratoire de plats cuisinés passant de 600 m² à 1 500 m². A partir de cette période, RPC décida de se spécialiser dans les activités de restauration pour enfants. De 2003 à 2010, RPC réalisera jusqu’à 15 000 repas par jour pour les activités de restauration scolaire (primaire/maternelle et collège) et centre de loisirs.

Mai 2010 : Agrandissement du laboratoire de plats cuisinés passant de 1 500 m² à 1 700 m². De 2010 à 2012, RPC réalisera jusqu’à 18 000 repas par jour pour les activités de restauration scolaire (primaire/maternelle et collège) et centre de loisirs.

Mai 2012 : Agrandissement du laboratoire de plats cuisinés passant de 1 700 m² à 1 850 m². De 2012 à ce jour, RPC réalise jusqu’à 19 000 repas par jour pour les activités de restauration scolaire (primaire/maternelle et collège) et centre de loisirs. La capacité de production de ce bâtiment est de 20 000 repas par jour.

Août 2014 : Création d’un second laboratoire de plats cuisinés d’une surface de 800 m² sur la commune de LAIZ, située dans le département de l’Ain. A ce jour, RPC réalise jusqu’à 7 000 repas par jour pour les activités de restauration scolaire (primaire/maternelle et collège) et centre de loisirs. La capacité de production de ce bâtiment est de 12 000 repas par jour.  N° Agrément sanitaire : 01 203 055